PROSSEDI – Una sfida a colpi di sapori, ricette e specialità del territorio. A Prossedi l’estate si mette a tavola con la Gara gastronomica, l’appuntamento in programma lunedì 3 agosto, alle 20:30, in piazza Umberto I, inserito nel calendario di Estate a Prossedi 2026 e curato dai ristoratori locali.
A contendersi il giudizio del pubblico saranno sei realtà della ristorazione del territorio: Le Pastaie, Il Fast, Sunny Palace, Osteria Persei, Focaccino e Locanda San Michele. Una vera e propria sfida gastronomica nella quale sarà il pubblico a decidere visto che i partecipanti alla serata degusteranno e valuteranno le proposte preparate dai ristoratori per poi esprimere poi la propria preferenza attraverso il voto.
Sarà dunque il voto popolare, dopo aver assaggiato le diverse preparazioni, a decretare idealmente il vincitore della serata, in un appuntamento che punta principalmente a unire la valorizzazione della cucina locale con il piacere della convivialità e dello stare insieme tipica del territorio di Prossedi. Una formula semplice e coinvolgente, pensata per trasformare piazza Umberto I in una grande tavola all’aperto e offrire a residenti e visitatori un’occasione per conoscere e apprezzare le diverse proposte gastronomiche presenti sul territorio.
La manifestazione rappresenta uno dei primi appuntamenti del ricco programma estivo di Prossedi, paese che durante i mesi più caldi torna ad animarsi grazie a un calendario capace di mettere insieme tradizioni, cultura, sport e gastronomia.
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