Da Comunicato Stampa 
Negli ultimi controlli dei militari del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Latina, sono stati sequestrati alimenti, chiusi due locali e comminate sanzioni per oltre 3.500 euro. Un vero e proprio giro di vite contro le irregolarità nel settore della ristorazione!
A Formia, una pizzeria-ristorante è stata chiusa subito dopo aver riscontrato gravi carenze igienico-sanitarie: ambienti sporchi, attrezzature incrostate e locali in stato di degrado. Per tutelare la salute pubblica, l’ASL ha sospeso l’attività e il titolare ha ricevuto una multa di 1.000 euro.
A Pontinia, invece, una trattoria-pizzeria è stata sanzionata perché aveva circa 35 chili di insaccati e salsicce senza etichetta né tracciabilità. I prodotti sono stati sequestrati e il proprietario dovrà pagare una multa di 1.500 euro.
Infine, a Cori, un ristorante è stato trovato in condizioni igieniche pessime: sporcizia sulle attrezzature, pareti annerite e muffa, un congelatore ghiacciato, assenza di acqua calda e un deposito di bevande in condizioni igieniche scadenti. Anche in questo caso, il locale è stato chiuso immediatamente e sono state applicate sanzioni di 1.000 euro.
Un importante segnale di attenzione per la sicurezza alimentare e la tutela della salute di tutti!
